放し飼いの鶏で・・・・

放し飼いの鶏で・・・・
  1. おいしそう!

FREE RANGE・・・・・ 日本語で”放し飼い” この言葉を聞くと・・・・・”放牧場で放し飼い”と思う FREE RANGEの鶏は高価である 卵も普通の卵より1.5倍以上高い ”やはり・・・放し飼いだね・・・・”などと思う方がほとんどと思うが・・ 北米では”FREE RANGE”の意味が二つほど有る ”室内で放し飼い” ”外で放し飼い(夜は小屋に入れる)” 我が家で購入するニワトリは”お外放......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。