俺は日本人だ〜〜 漬け物が大好きだ〜〜 おむすび🍙大好きだ〜〜 30年前の漬け物器で作る 塩は天然フランス産🇫🇷 赤唐辛子はイラン産🇮🇷 此れに塩漬け紫蘇を加えて....重石を.... 日本産の塩や唐辛子があれば良いのだが....ここには無い。 ま.....其れなりの漬け物が出来る。 大根のべったら漬けも上手くできた。 江戸の漬け物だ。
これだけで.....ご飯三杯🍚 おむすび🍙を作る 中身は塩......
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。