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考えると..... スーパーの半額セール中に多めに買い、冷凍庫保管するのが良いか..... セールでなくてもその日や翌日に使う食材だけを買う方がよいのか...., 野菜はその日のうちに調理して冷凍すればよいが.... 肉や魚介類は家庭の冷凍庫での長期保存は難しい。 息子はマイナス60℃の超低温冷凍庫を持っている。 刺身用は息子の冷凍庫へ..... この本マグロのトロは船上冷凍品 解凍したその日の......
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