素人居酒屋スーさんの握る寿司

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おいしそう！

おはようございます。居酒屋スーさんです。素人でも寿司は握れます。北米の寿司屋さんの殆どは素人板さん達のようですね。調理コートを着て調理帽子をかぶれば.....見た目は“板さん”❗️。経験半年や1年でプロの板さんです。確かに素人板さんにもプロ顔負けの方が居ります。が......わずかな方々ですね。マグロを美味しく食べる🍣 ポイントは酢飯の味や握り具合。スーさんは仕事がら、多分で......