簡単料理

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おいしそう！

パスタと呼ぶのはいつ頃からだろう？。昭和人はスパゲッティ🍝と呼んでいた。ナポリタンとミートソース❗️ 定番メニューだ。 “アルデンテ”？.....そんな湯がき方は当時ない。湯掻いたスパゲッティは水で冷やして冷蔵庫保管。ミートソース擬きを作る。美味い😋 こんな盛り方でお客様にサービスしていた。横には“クラフトのパルメザンチーズとタバスコ“。何故にタバスコなのだろう？。カレー..........