ワインのツマミは.....

0

おいしそう！

こんにちは😃 SNSで鍋の作り方動画を見て？？？白滝は袋を切り、水切りしただけ❓ 一度湯通しをしないと臭みが残る。塩もみし、お湯に3〜4ほど湯がくのがプロの仕事。鍋ようの白菜は一度湯掻いて水気をしぼる。鍋は簡単そうに見えるが....下準備が大切です。鍋の種類にもよりますが.... 適当な調理法をSNSで流さないでほしいですね。白ワインを飲みたいと....言う何かツマミを作らねば........