1990年代前半 オイラが初めてカナダから🇨🇦日本へ🇯🇵出張したのが1990年4月。 政府の依頼で幕張メッセの食品展に出向いた。 以来.....100回を超える日本🇯🇵への出張を20年で......年間5度の日本🇯🇵出張だ。 他に中国🇨🇳、アメリカ🇺🇸、ヨーロッパ出張があった。 料理を作る時間よりも飛行機✈️に乗っている時間が多くなる。 博多から北海道迄を渡り歩いた。 料理講習会 レセプション......
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。