豚肉のチンジャオロース－今日のてまかけ レシピあり

豚肉のチンジャオロース－今日のてまかけ
  1. おいしそう！

おかず定番のチンジャオロース。普通は牛肉を使うかと思いますが、うちではカロリーを抑えるため、豚肉を使います。こちらもなかなかおいしいので、ご紹介でーす。豚肉のチンジャオロース【材料】　2人分・豚肉（薄切り肉）　200g　（しょうが焼用程度の厚さがベスト。もちろんそれより薄くてもOK）・ピーマン　4～5個・ニンニク　1カケ・しょうが　1カケ・片栗粉　大さじ2・酒　大さじ2・しょうゆ　大さじ1と1/......

てまかけさん

てまかけさん

レシピとリノベーションのブログです。 「料理で人を幸せに」をモットーに、会社員として仕事をしながらも料理で何かできないかと活動中。てまかけ（＝手間をかける）で、日々を大事に幸せに。