大根エスニックサラダ−今日のてまかけ レシピあり

大根エスニックサラダ−今日のてまかけ
  1. おいしそう！

ちょっと調味料を変えるだけで、サラダもまた違う味わいになります。今日は、ナンプラーを使ったサラダです。大根ナンプラーサラダ 2人分【材料】・大根 2〜3cm・レタス 2〜3枚 （グリーンレタスやサラダ菜などでもOK。要はグリーンの葉っぱです）・ミニトマト 6個・ナンプラー 大さじ1・レモン 1/2個・砂糖 1つまみ・オリーブオイル 大さじ11.大根の皮をピーラー（皮むき機）でむいて、そのまま同じよ......

てまかけさん

てまかけさん

レシピとリノベーションのブログです。 「料理で人を幸せに」をモットーに、会社員として仕事をしながらも料理で何かできないかと活動中。てまかけ（＝手間をかける）で、日々を大事に幸せに。