赤貝を捌くレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。自然派家庭料理教室種の実かいえです。初物の赤貝があったので即買いました。あと、ホウボウもあったのでついでに刺し盛り。この日は旦那のお迎えミッションがあったのでなんと、ノンアル‼️ プリっプリでコリッコリ‼️ 磯の香りが口の中に拡がります。実は貝の刺身は生物苦手な旦那が食べられる唯一のもの。なので翌日も刺し盛りに。赤貝のリースやぁ!❗ やはり初日の方がおいし......