姫しいたけのオイル漬け

姫しいたけのオイル漬け
  1. おいしそう!

姫しいたけ。   にょきにょき生える椎茸の剪定した小さいモノだそう。 一つを大きくするために その脇芽を摘む、ってモノですね。   小さくてコロコロしたのが 沢山詰まっていると ついつい買ってしまいます。     実のところ、キノコを喜んで食べるのは 家族では私だけ。   そこで、先日の生ハム仕込みの打上げパーティに持参。 持ちよりパーティでしたので♪   未来のシェフを目指す?高校生料理男子た......

かいえさん

かいえさん

岡崎・西尾で活動している 自然派家庭料理教室 種の実です。 優しい味わいの滋味で本物のお料理と ちょっとのコツでぐっと美味しくなる 秘訣をお伝えしています。 『お い し い は し あ わ せ』