初・ホップ種の種つぎと、継いだ種でプチパン!

初・ホップ種の種つぎと、継いだ種でプチパン!
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    おいしそう!

そらママ。さんのレッスンで習った、ぷちパン! ホップ種です。 この写真は、初めて自分で継いだホップ種で作りました。 どっきどきの、初めての種つぎ。 上手く出来るだろうか~。 ってか、上手く出来なきゃ、困るんだけど~。 これがホップか! ↓ 1回分の乾燥ホップは、レッスンの時にいただいて帰りました。 くんくんくん・・・。 ビールのにおいはしないんですね。 草・・・の香り(笑)。草って......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。