パン教室で「酒種あんぱん」！

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おいしそう！

「酒種あんパン」！先日のパン教室で習いました。パン生地に酒粕や日本酒も配合されて、まさに、酒饅頭のような香り！！！このパン生地で、この量のあんこを包む！！！ ↓ ムリ！（笑）あんこあんこした、あんパン。あんは、砂糖控えめのあっさりタイプ。包餡、ムズカシイわ～。↓ あえて、けしの実も、ごまも、つけないようです。塗りたまも塗りません。焼きたてに、バ......