がりごりメロンパン、やっぱり割れる～

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おいしそう！

ガリガリ、ハードなメロンパン！また焼きました～。前回のビス生地、半分は冷凍したので、今回は、作る時、気楽です～。このビス生地は、伸びないタイプなので、パンの発酵に、ビス生地がついて来てくれないんですよね～。ちょっと包み方を工夫したつもりだけど、やっぱり、ホイロで割れる～。↓ パン生地と一体感がないわ～。(*´ω｀*) グラニュー糖効果もあって、がりごり度アップ......