パン教室で「ふわふわ白パン3種」（酒種）

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おいしそう！

酒種で作る、「白パン」♪ 先日、パン教室で習ってきました。同じ生地を使って、白パンのバリエ、3種類～、いきまーす！王道（？）、おしり成形。 ↓ なんか、たらこくちびるですけど、どうなの、これ。グイッとつけた割れ目が、焼成後もしっかり残るコツを習い、その通りに実践してみました。でも、なんだか、割れ目はあいまいに～(;´Д｀)↓ ちょーーやわやわで、指のあとがつくので、......