【レシピ】硬くない！くるみとチョコのビスコッティレシピあり

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おいしそう！

くるみとチョコのビスコッティ！ビスコッティって好きなんだけど、歯が折れそうなゴリゴリなのは苦手・・・・。あごが疲れるボキボキなのも、ちょっと・・・・。サクサク軽やかな、チョコビスコッティ、できた～♪ （これを邪道というのか）初めて使ってみた、グリュエ・ド・カカオ。カカオニブとも言いますね。↓ すごい！！香りがもう、ガツン！と、きます。カカオ豆を焙煎し、砕いただけ......