麹とご飯の酵母で、細~いフィセル

麹とご飯の酵母で、細~いフィセル
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    おいしそう!

フィセル! Fナポレオン×麹とご飯の酵母 これ、とっても細いです~~~。 長さは20センチくらい。 直径は、3センチ強、くらいかな? クラストが多めで、ぱりぱりカリカリ。 噛みしめるほどにおいしさが感じられるパンです。 酵母は、fumiさんの「麹とごはんの酵母」です。↓ 材料を合わせたところ。↓ 酒種が、ちょっとダメそうなの~。(;´Д`) なんとなーく、酒種と似てるので......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。