パン教室で「しょうがのカンパーニュ」

パン教室で「しょうがのカンパーニュ」
  1. 7
    おいしそう!

パン教室に行ってきました♪ レーズン種で作る、「しょうがのカンパーニュ」! とっても可愛いカタチ。 これもカンパって呼ぶんだね~。 成形後、クープを入れていきます。 ↓ リズミカルに、迷いなく、スパッと!!! これがなかなかできない・・・・、迷いまくり~。 これは自宅での宿題生地です。 レッスンでのクープ。↓ 他の生徒さんの作品も含まれています。 むずかしい~。 ......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。