パン教室で「ヨーグルト種の食パン」と「牛すね肉の和風ポトフ」

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おいしそう！

パン教室で「食パン」を習ってきました！大注目していたヨーグルト種。初めての経験です～。これまでも、ヨーグルトを使った酵母はトライしたことがあるんですが、何度やってもダメで、なんだか相性が良くないのかな～。今度こそ～！きちんと習って、使いこなしてやる～！ホイロが済んだところ。↓ 先生の窯は、ぐいーんと窯伸びするので、このくらいのタイミングで焼成に入ります。家庭用の......