グラハムチーズパン

8

おいしそう！

「グラハムチーズパン」！佐原文枝さんの、「天然酵母の食事パン」の本から。元種は作らず、ホップ種エキスをストレートで。水分の調整は、計算しました。キタノカオリ＋グラハム粉×ホップ種イーストなしつぶつぶがおいしそうですよね～。(*´▽｀*) ↓ チーズは、カマンベールの代わりに、こちらのチーズを使用。 ↓ 初めから角切りになっていて、使いやすい～。 1キロ使......