ヨーグルト種で「塩パン」

ヨーグルト種で「塩パン」
  1. 12
    おいしそう!

「塩パン」!(ごま入れ忘れちゃった) パン教室で習ったレシピ。 今までうまくいかなかったヨーグルト種での、 初パンです~♪(*´▽`*)わーい! 成形~。↓ パン生地の量に対する、バターの量が、絶妙なんだそうで。 多すぎても少なすぎても、塩パンらしい美味しさが出ない。 粉は、指定のゴールデンヨットがなかったので、 ゆめちからブレンドで代用。 あら、今、見てみたら、 コッタさんで......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。