レシピブログ
「チーズブレッド」! 先日、「ほうれん草とサーモンのバトン」を習った時、 一緒に習ったパンです。 こちらも酵母は酒種。 レッドチェダーで手作りしたチーズシートを折り込んで、 小さめの食パンに。 流れるような側面に惚れますね~♪(*´▽`*) 持ち帰った宿題生地。↓ のばして~、 シートをのせて~、 たたんで~、 はい、1回目の三つ折り。 この後、生地を休ませて三つ折りし、 いざ......
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