あんこの炊き方もいろいろ

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おいしそう！

つぶあん、炊きました(*´▽｀*) あんこ屋さんのあんこほど、テカテカにならなかったけど、自分好みの甘さ、豆の硬さ、やわらかさ。やっぱり手作りのあんこは美味しい♪ 初めて、コッタさんのあずきを使ってみました。↓ 北海道産です。粒がきれいで、とてもいい豆です。賞味期限は、一応、書かれていますが、これ、何年度産の豆だろう？豆の賞味期限って、どれくらいに設定されてるの......