くるみとレーズンのぷちパン

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おいしそう！

くるみとレーズンのぷちパン♪ ほんっとにプチサイズ。(*´ω`*) 天板にずらっと11個。生地玉ひとつ、43gです。↓ ゆめきらり+ファリーヌ×セミサフ金加糖中種法中種法で作ると、パンの老化が遅くなり、翌日もふんわり感が持続するので、差し入れにいいですね。レーズンは蒸してからラム酒に漬けて、ふっくらジューシー♪ ↓ くるみはローストしたものを使っていますが、ロー......