ルミさんのくるみクッキーと容器とスコップ

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おいしそう！

小嶋ルミさんレシピのくるみクッキー！コッタさんの動画レッスンで見てから、もう、このクッキーの大ファンになりまして、レシピに忠実に、何度も作っています。フレゼという作業をすることで、生地が緻密につながり、さっくさくで、とけてゆく食感になるんですよ。↓ クッキーの周りに、ブラウンシュガーをまぶしています。初めて使ってみたブラウンシュガー。その香ばしさ、コクの......