小麦胚芽入り、テーブルロールとハムロール

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おいしそう！

テーブルロール♪ 先日、パン教室でならった、きんぴら蓮根の胚芽パン。その時のお話は、こちら。惣菜パンなんだけど、生地は、まぁまぁ糖分が多く、甘くて、ふんわりしたパンでした。小麦胚芽の香ばしさもあって、おいしかった～。これ、パン生地だけで食べてみたい。ということで、ホップ種も加えつつ、まるパンに～。↓ 成形してすぐに、クープを入れました。ホイロ後にゆる......