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「オレンジとチョコレートのシフォンケーキ」!!! コッタさんのプレミアムレッスンで、 なかしましほさんのシフォンレッスンを受講しました。 シフォンのレッスンはこちら~。→ 2種のシフォンケーキ チョコシフォンってムズカシイですよね~。 ワタシもときどき焼きますけど、 メレンゲがつぶれる!つぶれる!!! 膨らみがいまひとつな出来上がりになることもしばしば。 よし!気合いを入れて、シフォ......
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