パン教室で「パン・ド・ロデヴ」ルヴァン生活始まる

パン教室で「パン・ド・ロデヴ」ルヴァン生活始まる
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    おいしそう!

また、パン教室に行ってきました。3月に受講するはずだった、ルヴァンのレッスン。 新型コロナの影響で延期になり、やっとです♪(*´▽`*) これまでも、何度もトライしようと思ったルヴァン種。 捨て種も多いと聞くし、管理が大変とも聞く。 無理かな、ワタシにはムズカシイかな。 酒種とホップ種で手いっぱいなのに、増やしてどうする。 ルヴァン、やってみたい・・・というワタシと、 ム......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。