熊本製粉さんの「もちはるこ-SACHI-」で山食

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おいしそう！

熊本製粉さんから頂いたサンプル、「もちはるこ-SACHI-」で、食パンを焼きました！(*´▽｀*) これも、パンフレットに載っていた配合です。自分であれこれやってみる前に、メーカーさんが推奨するレシピで試してみるのがいいかな、って思いまして！粉250g仕込み。型は、いつものワンローフ型より大きめの1斤型。容量は1700mlです。計算したら、比容積は3.6でした。......