厚焼きマフィン

厚焼きマフィンを♪ 参考レシピは、同じく自家製酵母で作るワンランク上のハード系パンより。粉ははるゆたか、全粒粉。酵母はみかん酵母。いい香りのするパンに育ってくれました。パン焼きの香りに癒されてます・・・(笑) ...

パンやスイーツを作るのが大好きです♪ 特に・・・ベーグルと焼き菓子にハマっていまーす。いろんな方とレシピを始め情報交換ができたら嬉しいなと思います。よろしくお願いしまーす☆

Rくんさん