もろこしワッフル レシピあり

もろこしワッフル
  1. おいしそう!

久しぶりの週末ワッフル。 今日は 旬のとうもろこしをたっぷり加えて焼いてみます。 卵、甜菜糖、メープルシロップ、 豆乳、オリーブオイルを合わせたボウルに 粉類を合わせてふるったもの (地粉、コーングリッツ、塩、ベーキングパウダー) を加えさっくり混ぜる。 とうもろこしと 粗びき黒胡椒もたっぷり加えます。 メープルシロップたっぷり、もいいですが 何もつけずに とうもろこしの甘味を味わ......

mossさん

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日々のおいしい出会い・発見を中心に気ままにつづります。