compote de pêche à ｌa vanlle レシピあり

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おいしそう！

白桃のコンポートかぎりなく、乙女な食べものです。鍋に白ワイン、水、きび砂糖、メープルシロップ、ヴァニラビーンズ、レモンスライス、そして白桃を皮ごと入れてクッキングペーパーをかぶせて煮る。白桃３-４個、ワイン、水500ｃｃずつに対し、砂糖150ｇ、メープル大さじ2、ヴァニラ１/２本、レモン２枚、くらいで。一般的なコンポートのレシピは保存のことも考えてかもっと砂糖の分量が......