レシピブログ
寒いなぁと思ったら今日は暑い日😅 体調に気をつけなければいけない時期ですね。相模原の緑区でブルーベリーや果物いろいろ作られている大貫さん。小麦粉も作りうどんも生産されています😊 このうどんがとても美味しいので、お店でもちょこっと販売することにしました。珍しい全粒粉のうどん。この手の麺はパサパサなのかな、と思いきやスゴくツルツルでコシもあります。茹でた翌日もしっかりコシがあります。小麦粉は農林61......
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