紅玉のジャムレシピあり

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おいしそう！

紅玉林檎でジャムを作りました♪大枠は、去年のと同じ作り方です。（去年のページはこちら→☆）でも、今回のリンゴは去年作ったときほど、鮮烈な美味しい紅玉ではなかったから（やはり夏の天候でしょうね、青森のリンゴ売りのおばさんもそう言ってました）お砂糖を増やしてレモン汁も、仕上げにカルバドスも加えてみたの。去年のは、チルドで保存していたものだったというのにレモン汁もお酒も無しで紅玉の味だけで勝負できるジ......