湯ごねタピオカ粉入りの白パンレシピあり

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おいしそう！

ちょっと色づいちゃってるけど「ママの白パン」♪やっと美味しいのができました☆タピオカ粉を使っても、大してモチモチにならない…と感じていた私はそのタピオカ粉を湯ごねしてみるか～！と思い付きやってみたら、これが正解^^タピオカ粉にはグルテンはないので単に熱湯で糊化（アルファー化）させるのが目的です。なので、ざっとへらで混ぜて粉気がなくなればオーケー。このままでは熱くて使えないので、放置して冷まします......