レシピブログ
私が一番よく作る山食はやっぱり「スキムミルクブレッド」です☆家族にも好評だし、何と言っても作りやすい! ストレートでもオーバーナイトでも状況に合わせてどちらでも変わらず良い感じに釜伸びしてくれる。今回はオーバーナイトで作りました。夜のうちに生地を仕込んでおけば、翌日好きな時間に成形して焼くことができる便利な方法。スキムミルクをたっぷり配合しているので少々長く置いても風味が変質したりしにくく焼き色......
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小豆のフムス
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