基礎コース2年生のオペラレッスンで飾りに使うミニマカロンを焼きました♪この時期は乾燥しているけど念のため、しっかり目に乾かしました。1時間くらい放って置いたかな… ありがとう☆michoumamaのレシピブックはこちらです☆ にほんブログ村過去のレシピ一覧はこちらから☆つくばで小さなお菓子教室をしています。ミル・ガトーお菓子教室のブログにも遊びに来てくださいね♪中身はお気に入りのバタークリー......
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長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資格を取ってつくばで小さなお菓子教室も主催してます。