新生姜のシロップ

新生姜のシロップ
  1. おいしそう！

新生姜のシロップ♪．手間なし、すぐできちゃうおすすめレシピです。きれいに洗った新生姜は赤い部分も全て1mmくらいにスライスして、清潔な瓶にハチミツ（または好みの砂糖）と交互にどんどん入れてゆきます。量は生姜と同量～倍くらい。瓶の口にラップをふんわりかけて、レンジで沸騰するまで加熱。あとはレモン汁を好みの量加え、冷めたら冷蔵庫で保存します。今回は糖分としてザラメとゴールデンシロップを半々で使いまし......

michoumamaさん

michoumamaさん

長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資格を取ってつくばで小さなお菓子教室も主催してます。