和洋折衷ディナーレシピあり

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おいしそう！

昨夜のお客さんディナーのメインから。目新しいものをいろいろ考えたんだけど、初めてのお客さまだったので結局安心がモットーの定番の味になってしまいました^^;豚スペアリブの安心煮(圧力鍋使用）(約５人分）●材料スペアリブ８００ｇ玉ねぎ小１個(半分大き目みじん切り、半分すりおろし）ニンニク大１かけ（すりおろし）生姜大きめ１かけ（すりおろし）水２カップ＋1/4カップワイン(赤・白どちらでも）...