レシピブログ
ギモーブ・・・マシュマロです♪でも市販の袋入りのとは別物、もっとフルーティーで味が濃いの☆家にあるもので簡単にできるのでまずは作り方を見てください。冷凍ラズベリー(ホール)を半解凍にしたものをフープロでピュレ状にして水あめ、グラニュー糖と鍋に入れ火にかけます。110℃まで加熱して、戻したゼラチンを入れて溶かし、ミキサーで泡だて、↑のようにトロ〜っとした状態に(このとき40℃くらい)する。最後に水で......
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