なかなかハンバーグソースが決まらないのだ！レシピあり

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おいしそう！

ハンバーグの分量や作り方はだいたい決まってるのにソースがなかなか味が決まらない。先日、嫁の友達がオープンしたバルで食べたらカシスが入ってた。僕は赤ワインとブルーベリージャムを入れてるけど、、、とろみというか、煮つめ時間というは、いまいちピンとこないのよねー３００円で８個も生ホタテをGetして白ワインとバターでホイル焼きにして激うま！...