コク旨 ♪ ゴーヤー味噌

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おいしそう！

ランキングに参加しています応援クリック２つよろしくお願いしますにほんブログ村美味しい採りたてのゴーヤーを頂きました新鮮なうちに使い切ろうと、ゴーヤー味噌を作りました。コツはただ一つ。しょうがとゴーヤーをじっくり炒める事コク旨な、なめ味噌ができあがります。ゴーヤーが縮んで写真の量で２本分ですゴーヤーがたっぷり食べられます。私の住む愛知県にも秋雨前線が南下してきました。ひと雨降......