紅茶クッキー

紅茶クッキー
  1. おいしそう!

料理紹介

「美味安心アイスティー」で簡単、美味しい紅茶クッキー
が出来ました。

★材料

(5人以上分)

  • 美味安心アイスティー

    20cc

  • 砂糖

    35g

  • 薄力粉

    75g

  • バター

    30g

  • 卵黄

    1/2個

  • 紅茶葉

    小さじ1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    バターを練り、卵黄を入れ、砂糖を加え白っぽくなるまで
    混ぜる。

  2. 2.

    1に美味安心アイスティー、ふるった小麦粉、茶葉、
    を入れて、ひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫
    で1時間冷やす。

  3. 3.

    2を5mmぐらい切り、170℃で16分ぐらい焼く。

★ワンポイントアドバイス

「美味安心アイスティー」で生地を作ると
卵黄もバターも減らせて、ヘルシーに風味豊かに出来上がります。

miさん

miさん

いつもおいしいものを捜しています。