「美味安心アイスティー」で簡単、美味しい紅茶クッキー
が出来ました。
★材料
(5人以上分)
美味安心アイスティー
20cc
砂糖
35g
薄力粉
75g
バター
30g
卵黄
1/2個
紅茶葉
小さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
バターを練り、卵黄を入れ、砂糖を加え白っぽくなるまで
混ぜる。
2.
1に美味安心アイスティー、ふるった小麦粉、茶葉、
を入れて、ひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫
で1時間冷やす。
3.
2を5mmぐらい切り、170℃で16分ぐらい焼く。
「美味安心アイスティー」で生地を作ると
卵黄もバターも減らせて、ヘルシーに風味豊かに出来上がります。