豚じゃがトマト

豚じゃがトマト
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

レンジでも簡単5分！

★材料

(2人分)

  • 豚肉細切れ

    150g

  • じゃがいも

    1コ

  • ミニトマト

    6コくらい

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆片栗粉

    小さじ1

  • ☆にんにくチューブ

    2cm

  • ☆コショウ

    少々

  • 万能ねぎ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいも→薄切り
    万能ねぎ→小口切り
    トマト→ヘタを取って、2箇所空気穴をあけておく

  2. 2.

    ボウルorビニール袋に豚肉、じゃがいもを入れる。

  3. 3.

    ☆を２に入れて水分がなくなるまでよく揉み込む。

  4. 4.

    耐熱皿に平たく広げて、爪楊枝などで2箇所に穴をあけたミニトマトをのせて、ふんわりラップをする。

  5. 5.

    電子レンジの600wで5分加熱する。

  6. 6.

    万能ねぎを散らして出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

トマトの量は、減らしてもOK!

＊HarMAHo＊さん

＊HarMAHo＊さん

クイーンクックの無水鍋を使ったレシピ(∩´∀`∩) 勉強してます ♪ 美味しいご飯大好き 。*◇☆*。