ヘルシーな、野菜メインの丼です。一人分ご飯 一膳分トマト 1個 8等分して、食べやすい大きさにカットします。ゴーヤ 1/2本 縦半分に切り、ワタと種をとり、線切りします。卵 1個 半熟の目玉焼きにします。フライパンに油を熱し、ゴーヤを炒めます。火......
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自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。
「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。