週に2回はホームベーカリーでパンを焼いてます。
最近は、レーズン食パンが大のお気に入り。
5枚切りにして、トーストして、バターをたっぷり☆
これを夜中に食べるのが至福の時です(><)
最近、粉の配合を変えて、もっちり感もプラスしました。
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自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。
「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。