夜中のまかない料理
マッシュルームは、スライスして1回分ずつラップして冷凍しています。
使いたいときに、さっと使えて便利です。
今日はシンプルに、マッシュルームだけのパスタ。
材料(一人分)
スパゲッティ 60g
マッシュルーム 5個 薄く......
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自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。
「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。