野菜はシンプルにいただくのが一番好き☆
というものの、ちょっとアレンジしたい気持ちもあります
そこで、スパイスの登場です。
材料(2人分)
万願寺唐辛子 4本
GABANブラックペパー 4粒
かつおぶし ......
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自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。
「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。