レシピブログ
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まだまだ奥が深い、おからと言う優秀食材。元々大豆だったということもあり、栄養価も抜群だ。ただ折角ならば、そのかさまし力を存分に活用したい。さらに手元の巨大なネギを使って、山盛りてんこ盛りなお焼きを作りたい!ワックワクで着手した、本日の山盛り胡麻醤油おから葱焼き計画。後付けのさっぱり酢醤油が、大変マッチする逸品だ(*‘∀‘)!...
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