レシピブログ
お米を欲しがらないカレーとは、なんだろう。『ナン』ではなく、『これは何なのだろう』という疑問詞である。その答えは、滑らかさを帯びた野菜であると確信する。野菜が旨ければ、お米は必要ないテイストになるはずだ。本日ご紹介する、クリチバターカレーのトマトマッシュ煮込み…!野菜カレーが主食に変わる、野菜好きになる逸品です!...
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